せつこの節約手記

心豊かに節約しよう!

役所のせい

役所のせい、だと思っている

統合失調症の母の件
体重が重くなり、思うように家事も歩行も最低限しか出来なくなった
けれど、1人で生活出来ていた

もうすぐ入院から2年
体重も30キロほど落ちてはいるが退院出来なくなった

入院生活の方が楽だから
何もしなくても衣食住揃って、看護師が世話をしている

トイレもベッド脇のポータブルトイレ
食事の用意もしなくていい(これまでもレンチンだったけど、それすらも、片付けすらも…)
薬飲んで寝て、の繰り返し


2年前に、身の回りの事が出来る体重になるよう、通っていた精神病院に役所が入院させた

役所はこうなる事をわかっていたのか?



月に何通も来る書類を離れた実家に取りにいき、離れた病院に持っていく
何十通もの書類に目を通し、精査し、母の代わりに手続きを行う
精神病の母の電話応対(公衆電話からなのだが電波が通じないので何話してるか分からない、今までは携帯メールだったが、病院に取り上げられている)
誰もいない実家の防犯管理

もう疲れた
私にだけ負荷がかかって

役所は精神患者の応対(ヘルパーが週1、2で来ていた)が嫌で、入院させたのではないか?
楽を覚えれば一生入院していられる

1人では何も出来ない、主張だけはする、とんでもないモンスターに仕立てたのは役所だと思う


一時退院(といい、年末年始退院させた…その時はフルタイムだったが、3食食事の用意をしに行った……)の際に、もう祖母(母の母…しかし、精神病で養母と思い込んでいる)と会えなくなるよ?お葬式も出られないよ?と説得した
措置入院ではないが、所詮精神病院に自由はない

私はちゃんと伝えた
しかし結局は、最期の面会も、お葬式も、私が全部面倒見た(用意を全て付き添い母を連れていった)

これじゃ、この先も同じことの繰り返しになると思いながらも、祖母に母のことを頼まれていたから、やらなくてはいけないと思い込んでいた



明日、法事がある
物理的に迎えにいくのが難しい

なぜ、私ばかりが母の面倒を見て負担するのか?
(母には兄弟がいるし、息子もいる)

いつもいつもいつもいつも私ばかりが……
精神病の母の元に産まれた自分が悪いのか、私が追い込んだのか

だったらうまれないほうがよかった
精神病者の子供はこんなに苦しい思いをすることをわかってほしい

私は、子供に同じ目にあってほしくない
母が自分の保身を選んだのだから、私は子供を選ぶ……もう何も犠牲にしたくない

簡単レシピ☆とんぺい焼き

簡単にできるMECメニュー、とんぺい焼き


写真が物凄く雑ですが(はやく作ってはやく食べたかったの……)

刻んだネギやら大葉やら乗せると彩りも綺麗ですね(もう一刻も早く食べたかったの……)

学生の時バイトしてた居酒屋のメニューをアレンジしました
MECとキャベツを摂取できます…!
キャベツ多めにするとボリューミーでありながら、罪悪感薄れます苦笑




■材料(量はお好みで!)

キャベツ(今回は1/4位入れたかな?)
ピザ用チーズ(お好みのチーズでも)
豚肉(今回は100g69円の豚コマ)
卵(今回はM2個)
小麦粉(あるとお好み焼き感が増します、お好みで水で溶いたものをどうぞ)
お好みで、お好み焼きソース&マヨネーズ!
(うちは常備のソースが普通のソースではなくお好み焼きソースにしてます…安い物を☆)



■作り方

※キャベツを刻む(千切り等)お好みで、レンチンか軽く炒める(食べやすくする為水少し入れて軽く炒めました)

※卵をほぐし混ぜ、お好みで小麦粉と水を混ぜた物を加え、フライパンで焼く(クレープみたいに)

※お皿に焼けた卵生地を広げ、半分にキャベツを置く

※フライパンで豚肉に火が通るまで焼き、チーズを投入する

※チーズが溶けたらキャベツの上に乗せて、卵を畳んで、お好みでトッピング、味付けしたら完成!




卵を焼く以外はレンチンでも出来ます(うちのレンジは壊れているので……)
もやしでかさまししても美味しそう!
お酒、すすみそう……


絶賛お腹すく週間で辛いです(>_<)
周期が短く、月に2回(たまに3回)来るので余計に苦しい(けど病気ではないんだ)

気分も落ち込んでたので、たくさん食べたら元気になるかな?と……思ったらまたお腹鳴り出してるわーーーーーー
この期間はいつも元通りに戻ってしまうので、どうにかしたい(食べなきゃいいのか……?)
子宮取りたい……(取ったら変わるのかな)

ドライフラワー完成

ドライフラワー完成

とりあえず家にあったキャニスターに詰めて置いた……使い道に困る……

ドライフラワーは立体的な良さを活かすもの、な気がするので大きいお花の加工は難しいかな?

ハーバリウム……かなぁ
ハーバリウムだったらこのまま瓶詰めの方が長持ちするのだろうけど

骨壷と遺骨を思い出して、ちょっと切なくなったけど……(偶然)

ちいさくなってしまったお花
カラカラになっても、鮮やかで綺麗……


setuyakusuru.hatenablog.com



最近体調よくないので(喘息気味)やっと病院行ってきた
小さい子供(幼児やら赤ちゃん)たくさん居てびっくりしたな!
中には喘息ぽい子もいて、辛いよなぁって思った
(親も子も)

ぁぁぁぁ……はやく夏来ないかな
昔は夏は暑いから(制服の半袖着るのが)大嫌いだったけど、大人になったら好きになった(割と体調いいよなぁ)

なんかもう海が好きすぎて海の近くに住みたい(も1人の認知症気味の祖母も同じこと言ってた…父も漁師になりたいらしいし、もう遺伝子レベルで海が好きなんだよ)

父は沖縄でマグロ釣ってきたそうな
楽しそうで何よりだな

毎日サラダを食べよう

ここずっと、毎日毎朝(というか昼近い)シーザーサラダなので、モチベが……

setuyakusuru.hatenablog.com


ナッツはやはりピーナッツが1番安くて、業務スーパーの皮付きの炒ったやつを使っている

アーモンドとかカシューナッツとか入ってたらテンションあがるんだけどなぁ……なぜピーナッツは安いのだろう(きっと沢山出来るからかな)


あと、粉チーズ切らした時に(昨日か)某シェフのミートソースについている粉チーズをシーザーサラダに入れてみたらめっちゃ美味しかった
粉チーズにも善し悪しあるのか……


でも、カルボナーラ作った時はあまり違いを感じなかったんだけどな……


これ、120円とかで売ってるからつい買ってしまう……このパスタソース以外は買わないのだけど
(子供用にはママーとか買うけど笑)
青の洞窟も好きだけど、なかなかここまで安くならないもんね

1週間以上続けている(気がする)から、飽きた感じもするけど、結局明日も何だかんだシーザーサラダなんだろな苦笑
最近レタス安いからつい……


もう、クルトンなしのシーザーサラダが普通になってきた(きっと良き事……)

ピーナッツ、味無しのものだから少し塩っけが足りないから、明日はピーナッツに塩まぶそうかな……



毎日筋トレもしてるし
きっと9月(ライブ)にはマシになってる筈苦笑

花の保存

ドライフラワー作り

押し花にいくつか加工して(図鑑に挟んだ)あとはドライフラワーにした

1キロのシリカゲルだと、1000mlタッパー2つ分しか取れなかった…


チャリこいで行ったけど楽天安いじゃないか…

花束1束丸々ドライフラワーにしたら、2~3袋位必要だと思うの


3キロのシリカゲルか……
ハーバリウムとか沢山つくりる方にはいいかもな……(1週間分の食費……)

梅雨だけど、はじめてだけど、ちゃんと出来るかなぁ……出来たら何に加工しようかな
ハーバリウムは2年持たないらしいしな


でも、押し花のほうが心配かな苦笑
新聞紙とキッチンペーパーで挟んだだけだからな……(ユザワヤとか行ったけど、道具売ってなかったの)

所詮は自己満足なんだけど……
うまくいったら河原の草花ドライフラワーに加工して売りに出すね(ニッコリ)


setuyakusuru.hatenablog.com
完成したドライフラワーはこちら

お葬式

花束

献花のお花束貰ってきた
(押し花にする…)


哀しくて仕様がなかったけど、「誰にでも平等に訪れる」という言葉で、ああ、そうだねって思った


誰にでも平等、としたらおばあちゃんにとっての終わりは、これで良かったんだって思った


(今、私より先に子供が亡くなってしまったら、と考えると……歳をとって亡くなることは仕方ないことで、幸せなことなんだと……まだもっと生きていて欲しいと願う私に掛けられた言葉だった……それが許せなかったけど、今日は納得出来た気がした)



私は誰に見送られるのだろう
私は誰を見送るんだろう

簡単満腹☆シーザーサラダ ダイエットにも!

簡単に作れて、満腹になるシーザーサラダ


シーザーサラダ……うちには乳アレルギーの子供がいて、なかなか食卓に出せない為ドレッシングは買ったことがない……

最近ニート生活で朝(というか昼近い苦)余裕があるので、様々な簡単節約料理を試行している

その中で……!!
シーザーサラダのドレッシングを生み出した!


■材料

レタス等(ロメインが1番美味しかったが、普通のレタスでも美味、私は風味付けに育成中の豆苗を入れる)


お好みでトッピング

粉チーズ(業務スーパーので充分)
ベーコン、ハム、ウインナー等お好みで
(勿論なくても!アクセント、塩っけ用に)
ナッツ類(クルトンはダイエットに良くないらしいので、ナッツをトッピングしている)
たまご(なくても!ゆで卵、ポーチドエッグ、温玉など)

ドレッシング材料

ヨーグルト(無糖)
すりおろしにんにく
粉チーズ
レモン汁(お酢でもなくても!)
マヨネーズ
ブラックペッパー(あると引き締まる)



■作り方

※ドレッシングの材料を混ぜてかける!
面倒ならレタスの上に乗せていって、最後に和えても(私……)
※トッピングとブラックペッパーを散らして完成
(私、いつも卵とブラックペッパー忘れる)


ダイエット中の方は、マヨネーズは最後に味を調節しながら入れると、量を控えられて良いです(勿論入れない方が良いのだけれど…泣)



お好みの量でお好みのお味付けになるよう材料を調整してください
私はにんにく、ヨーグルト多めにしています


MEC(ミート、エッグ、チーズ)ダイエットを緩く始めたので、全部摂る方法でシーザーサラダにしました
加工食品は賛否両論なので、パンチェッタから作ろうかな、と思ってるこの頃

ナッツを入れる事で、満腹中枢を刺激し、噛む回数を上げています

マヨネーズも自分で作ればいいのかな……

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

3006771-os オーサワの豆乳マヨ 300g【オーサワ】
価格:718円(税込、送料別) (2021/6/24時点)


世間にはこんなマヨネーズが……!!?
(いつも安いピュアセ〇クト使用)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

キューピー フィッテ(210g)【キユーピー】
価格:469円(税込、送料別) (2021/6/24時点)


これCMで見たような!あと亜麻仁油のもあって、経済的余裕があれば使いたい涙


亜麻仁油なら買えるかな泣
私だけでもこのマヨネーズ使おうかな

完璧なダイエットシーザーサラダにしたい笑